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  • 餐饮连锁的创新之路,用超级IP树立川味小吃中的江湖地位 [2017/10/26]
  • 餐饮连锁的创新之路,用超级IP树立川味小吃中的江湖地位
    强强联手,打造餐饮连锁典范。从2008年创建至今,陈怡顺担担面通过近十年的发展,早已成功在国内市场打开局面,有着广泛的群众基础和知名度。2017年6月,陈怡顺携手餐赢计,欲打破自身传统经营模式和固有思维,让这一经典餐饮品牌更加时尚化、年轻化。 我们为陈怡顺服务了以下工作:【品牌战略】品牌调研与分析、品牌全新升级、品牌定位【品牌策划】品牌宣传口号、文化体系定制、品牌推广全案【品牌设计】超级IP设计、LOGO升级设计、全套VI系统、品牌物料设计、形象海报设计【空间设计】品牌及连锁终端 找到自我,两.........
  • 亿元级大众宵夜连锁帝国,夜色醉迷人! [2018/1/18]
  • 亿元级大众宵夜连锁帝国,夜色醉迷人!
    灯火阑珊品牌血统灯火阑珊,一个重量级的宵夜连锁品牌,主要以外来务工人员、普通家庭为目标客群,门店目前分布于深圳和东莞(在东莞以“常龙烤鱼”之名营业),所到之处人气爆满、座无虚席、尽占风头、深得民心,平均每家店的月营业额达百万以上,品牌年创价值可达亿元。 人有我优,用品牌标准化树立优势在万马奔腾、大浪淘沙的餐饮业里,宵夜是一个仍具有大量上升空间和开发潜力的领域,是一片前景广阔的蓝海。俯瞰宵夜市场的业态,不难发现,整体的经营模式较为传统,拥有严格规范的品牌体系的商家少之又少;若放远.........
  • 量身打造品牌视觉工程,引领粤菜新风潮。 [2017/10/26]
  • 量身打造品牌视觉工程,引领粤菜新风潮。
    粤姐开饭品牌血统揭开改造创新序幕,为未来战略扫除障碍。粤姐开饭是源于东莞的家庭式粤菜连锁餐厅,其以别具一格的经营、物超所值的出品、接地气的轻松氛围赢得大众喜爱,顺利从本土同行中脱颖而出,拥有多家分店。但在有声有色的背后,老旧土气的视觉标识却成为品牌“辐射广东,走向全国”的发展战略的阻碍,形象改造被提上议程,于是粤姐开饭与餐赢计相遇了。餐赢计本次做了:【理念系统形象建立】品牌旧形象诊断分析,品牌介绍/品牌故事,店面形象文化展示,品牌文化元素【视觉系统形象设计】品牌VIS优化建设、品.........
  • 快时尚思维,暖胃又暖心的超励志快餐。 [2017/10/26]
  • 快时尚思维,暖胃又暖心的超励志快餐。
    妙米品牌血统紧扣客群精神诉求,创造走心的中式快餐品牌。中式快餐如今屡见不鲜,从小型个体餐馆,到大型连锁餐厅,都在各地星罗棋布。身处复杂的竞争环境,若想脱颖而出,不仅要用美味的出品抓住顾客的胃口,更要坚持自身定位,用诚意的服务态度、独有的思想气质去抓住消费者的心。 妙米是在餐赢计的策划和协助下、横空出世的轻快餐连锁品牌,其以优质香米作为核心产品,实行标准化的自选用餐模式,菜品丰富,搭配灵活。在创作过程中,我们为其寻求具备适用性的突破口,以促进品牌体系的创立与诞生。 餐赢计的主要.........
  • 情怀当道,用有故事的牛肉面独占品类制高点。 [2018/1/18]
  • 情怀当道,用有故事的牛肉面独占品类制高点。
    老龚家品牌血统锁定核心品类,煮一碗地道的襄阳牛肉面。在当下的餐饮行业,主打面类的餐饮连锁品牌层出不穷,为角逐市场,众人争相抢占大江南北的各类面食的IP资源,以此制定特色主题和出品。例如,作为襄阳特色美食之一的牛肉面,仅在武汉就已经有五六千家相关门店,但激烈竞争的背后,大多都是缺乏品牌系统、缺乏核心实力价值的同质化经营。然而,老龚家打破了这种局面,将襄阳牛肉面的心智IP收入囊中,真正化为连锁经营的利刃。从创立到升级,品牌始终与餐赢计紧密合作,力求让这碗牛肉面更正宗、更有滋味。 我们的.........
  • 海底捞正式上市,24年一流服务背后有哪些秘密? [2018/9/28]
  • 海底捞正式上市,24年一流服务背后有哪些秘密?
    分享上市餐饮连锁品牌——海底捞在品牌建设、品牌运营等方面的成功经验。 (原文来源:“中国标杆学习俱乐部”) 海底捞在上市首日,盘中股价一度涨超10%,总市值突破千亿港元。而持有海底捞62.7%股份的创始人张勇、舒萍夫妇身价647.69亿港元(约合568.95亿元人民币)成餐饮首富。招股书显示,截止2017年年底,海底捞拥有273家直营门店、年服务顾客超过1亿人次、年营收超过106亿元、净利润11.94亿元。 海底捞首席运营官杨利娟在上市仪式上称:翻台率保持在5次是一个合理的水平,如果太高就会有顾客不满意的情况出现。.........

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