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如何通过餐饮空间设计来提高品牌魅力?

中国是一个多民族国家,有着不同的民族文化和多样的地域特征。

中华文明也是一个开放包容的文明,饮食文化更是百花齐放。

这些都为我们的餐饮空间设计提供了丰富的设计元素。我们可以把有强烈标识性的、有地域特色和名族性的文化主题元素运用到设计的空间里,来丰富我们的空间载体,以此实现特别的空间氛围,让人们在就餐环境中体验到别具一格的文化气息和不一样的直观感受。而这样充满地域特征的主题空间引入也包括外国餐饮及文化。例如西餐厅、日本餐厅等,都是通过对餐厅空间的设计,传播一种特有的地域性文化。


东莞音乐餐厅空间设计


深圳餐赢计从事餐饮策划设计15年,拥有丰富的实战经验和强大的设计团队。为了让更多的餐饮人明白餐厅空间设计的重要性,餐赢计特意在此同大家分享一些在装修设计过程中,需要注意的事项:

 

1】品牌调性

 

也就是定位,这是最先需要考虑清楚的要知道,身处繁华的市区和身处普通的小县城是大相径庭的,针对的消费人群不同,品牌自身优势不同,其定位也各不相同。牢牢把握住了餐饮品牌的调性,相当于给万丈高楼奠定了坚实的地基,这样接下来进行的空间设计创作才会不至于跑偏,并且时刻纠正装修设计过程中涉及的每一个环节。


深圳连锁餐饮空间设计


2】创意创新

 

在给餐饮品牌进行定调的基础上,接下来要考虑的就是通过怎样的风格布局来把品牌的调性完美地展现出来。现在随便走在城市的街头走一走,各种眼花缭乱的店面设计总是让人应接不暇,究竟如何实现不拘一格的装修风格才能在众多餐饮品牌当中脱颖而出?以餐赢计作品城里故事为例,品牌主题为音乐餐吧,因此在设计上大量使用绿植,以稍偏昏暗的环境,酝酿出良好的就餐氛围。


主题餐厅室内空间设计


3】色调搭配

 

不同的色彩会影响人们用餐的情绪、进一步影响食欲、进一步影响销售业绩……总之色彩的成功运用能够成功营造和谐的就餐氛围,一般来说,主题餐厅以简约色系为主


音乐餐厅空间色彩搭配


4】宏观整体与局部细节

 

一流的装修设计总能在餐饮店的整体布局和细节处理两个方面处理地恰到好处。总的来说就是宏观整体与局部细节二者绝不可顾此失彼。


广东连锁餐厅装修设计


5】情景交融

 

顾客用餐消费的同时非常有必要反映一定的品牌文化主题,而通过餐饮店装修设计上的创新创意来反映品牌的特点和优势,必然能够吸引更多的顾客前来消费体验,这也就要求餐饮店的装修设计操作需时刻谨记赋予其更深层次的价值内涵。


餐赢计餐厅吧台设计



连锁餐饮设计具有哪些技巧? 点击返回列表 什么样的餐饮设计才是好设计?看完这篇文章就知道了
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