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熟悉餐饮业的同行，大概都对俏江南还有印象，这家主打高端餐饮的川菜品牌，自15年上市失败后，创始人张兰退出餐饮圈。时隔六年，其子汪小菲又在北京国贸重新打造新的川菜品牌——麻六记，不知道是巧合还是存心，第一家俏江南也是在国贸开的业。这是不是俏江南重回餐饮界的第一步呢？
麻六记有着浓烈、奔放的品牌形象，基于此，在精神维度上，餐饮空间设计师要求空间也精准传达这样一种情绪，以“上古洪荒，浩瀚川野”之苍莽，粗粝，激越，奔腾，来致敬川菜之源远流长。他需要找到一个相对具象的载体来传递该情绪，这就是我们现在看到的源于烹饪本身的水与火的图腾，餐饮空间设计巧妙地以此为元素，打造了一个火焰游走，云烟沸涌的热烈氛围，食客被包裹其中，浸润在空间所传递的奔放、热烈的情绪内。
在物理维度上，餐饮空间设计师需要在200余平方米的前厅面积中合理摆放出容纳一百余人的用餐座位，并且不能拥挤而影响用餐体验。为此餐饮空间设计师选择在空间中置入半透明的通高隔断来解决问题，隔断和座位的靠背通过一系列的穿插组合形成一个有序的整体，座椅靠背的排列和隔断的排列相互呼应，从而在很小的空间中形成丰富的层次关系，小中见大得以实现。
整个餐饮空间设计色彩以黑色和棕色为主打，黑色的顶面处理搭上神秘的暗红灯光处理，使就餐区域更具立体美感，让就餐者感觉更加梦幻，提升吸引力。
以火苗为灵感，取其色彩变换之妙，设计师将此运用于整个餐饮空间设计中，整个空间自下而上由蓝渐变紫，晕染到红，一直燃到整个天花，烟云如瀑，自在流动。纱网与座位紧密联动，延伸空间又独为一隅。
镜面天花使得本无一物的空间流光溢彩，色彩和光影营造出的空间如水火相互作用，翻滚，氤氲，四散开来，亦真亦幻。砖墙交叠，消隐在空间的热烈中，局部则以竹编为布，营造出视觉的温度。
餐厅将水火之道化用于整个空间，虚实相互作用，化为烟雾升腾，光影交错。合理的色调、装饰使内部空间存在令人难以置信的张力，但同时又不会让人觉得过于复杂，给客人带来良好的用餐感受。
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