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能被评为米其林餐厅是无数餐饮从业者的梦想，作为内地首家摘星的川菜馆，宋·川菜被誉为全广州最低调奢华优雅的一家川菜餐厅。
众所周知，要想被评为米其林餐厅，除了美食外，餐饮空间设计也是必不可少的一环。而宋·川菜的餐饮空间设计更是一绝，它的灵感来源于宋徽宗的《瑞鹤图》。
宋徽宗的艺术造诣毋庸置疑，餐饮空间设计师从图中提取“鹤羽”这一关键元素，用现代的材料和设计手法来演绎中国传统文化的魅力。
十万块异形的不锈钢与四十万块琉璃羽毛遍布餐厅的每个角落，曲面的形态打破了一贯的中式餐厅的想象，形成独特的空间体验。
在就餐区，餐饮空间设计通过琉璃羽毛制成的巨大羽翼，与钢柱一起分割开空间，让消费者如同置身梦境之中，在用餐过程中享受中国古代文化的底蕴。
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